OM omställning - Nr 1 2013 : Magasinet om ett grönare liv

I detta nummer av magasinet OM omställning kan du läsa följande artiklar: ALLTID I OM Brev från redaktionen 7 Insändare 9 Krönika 14, 84 Prylgodis 54 Kultursidan 71 DJUR & NATUR Bina fick flytta 10 Timmerskog – Den Svenska Modellen 11 HUS & HEM Huset blev ett hem – Borrabo 14 En gammal arbetarbostad med ansiktslyft 17 Nu får det snart bli av 22 Släng inte – Bjussa bort det i stället! 24 TRÄDGÅRD & ODLING Kärlek till Äpplen del 2 26 GMO-försöksodlingar i Halland och Skåne 33 Skördetider 34 Chili är hett på många sätt 36 Kosters trädgårdar – Permakultur och god mat 37 MAT & HÄLSA Naturens egna myggmedel 41 Recept – Snabbfika på rivna äpplen 42 Recept – Ugnsbakade äpplen 42 Recept – Mumsig banansås 43 Recept – Saltgurka 43 Recept – Hemmagjord ketchup 44 Recept – Semitorkade tomater 44 GMO; Genteknikens utbredning 46 SKRIBENTER Ylva Arvidsson, David Bennett, Peter Fröhlin, Eva Gustavsson, Pär Holmgren, Christine Hellqvist, Johan Landgren, Carl Lindström, Kalle Randau, Johannes Söderqvist, Kim Weine­hammar. FRILANSARE Lars Johansson, Ylva Lundin, Olle Thåström