Grilla : fräscht till sommarkvällar och myskvällar

När temperaturen börjar stiga utomhus, får man plötsligt lust att grilla. Ta hjälp av den här boken och gör grillfesten till något alldeles extra. Från porterhouse-stek med majskolvar, beer can chicken och glaserade spareribs till exotiska räkspett och tonfisk upside down. här finns favoriter för såväl kött- som fiskälskare. Om du är sugen på någonting annorlunda överraskar du dina gäster med grillade grönsaksknyten, pinnbröd på rosmarinspett, fårost i folie eller ananas med rom- och kolasås.