Grundläggande livsmedelshygien; Ingrid Lindholm; 2004

Grundläggande livsmedelshygien Upplaga 1

av Ingrid Lindholm
Det hänger på hygienen! Grundläggande livsmedelshygien behandlar ingående hygienens betydelse för att bra matkvalitet ska kunna uppnås. Boken är skriven för kursen Livsmedelshygien på gymnasiet men passar också för redan yrkesverksamma.
Det hänger på hygienen! Grundläggande livsmedelshygien behandlar ingående hygienens betydelse för att bra matkvalitet ska kunna uppnås. Boken är skriven för kursen Livsmedelshygien på gymnasiet men passar också för redan yrkesverksamma.
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2004
ISBN: 9789147068678
Förlag: Liber
Format: Häftad
Språk: Svenska
Sidor: 144 st
Det hänger på hygienen! Grundläggande livsmedelshygien behandlar ingående hygienens betydelse för att bra matkvalitet ska kunna uppnås. Boken är skriven för kursen Livsmedelshygien på gymnasiet men passar också för redan yrkesverksamma.
Det hänger på hygienen! Grundläggande livsmedelshygien behandlar ingående hygienens betydelse för att bra matkvalitet ska kunna uppnås. Boken är skriven för kursen Livsmedelshygien på gymnasiet men passar också för redan yrkesverksamma.
Begagnad bok (0 st)

Om Grundläggande livsmedelshygien (2004)

I augusti 2004 släpptes boken Grundläggande livsmedelshygien skriven av Ingrid Lindholm. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 144 sidor djupgående information om övrigt. Förlaget bakom boken är Liber som har sitt säte i Solna.

Köp boken Grundläggande livsmedelshygien direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

KurslitteraturÖvrigtÖvrigtGrundläggande livsmedelshygien
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Begagnad bok (0 st)