Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna Upplaga 3
- Upplaga: 3e upplagan
- Utgiven: 2016
- ISBN: 9789177366447
- Förlag: Informationsförlaget
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
2016 släpptes boken Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna skriven av Johan Sörberg. Det är den 3e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska. Förlaget bakom boken är Informationsförlaget som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna på Studentapan och spara pengar.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Referera till Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna (Upplaga 3)
Harvard
Sörberg, J. (2016). Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna. 3:e uppl. Informationsförlaget.
Oxford
Sörberg, Johan, Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna, 3 uppl. (Informationsförlaget, 2016).
APA
Sörberg, J. (2016). Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna (3:e uppl.). Informationsförlaget.
Vancouver
Sörberg J. Bageri - Grunderna som varje bagare måste kunna. 3:e uppl. Informationsförlaget; 2016.
