Hotellskolan A ; Cecilia C-B Wigerstad, Eva Lönn; 2007
Hotellskolan A ; Cecilia C-B Wigerstad, Eva Lönn; 2007

Hotellskolan A Upplaga 2

av Cecilia C-B Wigerstad, Eva Lönn

5.0 (1)

  • Upplaga: 2a upplagan
  • Utgiven: 2007
  • ISBN: 9789197604604
  • Sidor: 173 st
  • Förlag: Gästakademien / UHR
  • Format: Häftad
  • Språk: Svenska

Om boken

Bland annat behandlas det kommersiella boendets historia, yrkesroller på ett hotell, organisation, olika typer av gäster, service och turism. Det finns också rikligt med hänvisningar till Internetsidor inom området samt intervjuer med både hotellpersonal och gäster, vilket ger en levande anknytning till det praktiska yrkeslivet. Hotellskola A är skriven av de två gymnasielärarna Eva Lönn, Vipeholmsskolan i Lund, och Cecilia C-B Wigerstad, Jörgen Kocksgymnasiet i Malmö. Båda har mycket stor erfarenhet av utbildning i hotellkunskap och känner hotellbranschen väl.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Hotellskolan A (2007)

I januari 2007 släpptes boken Hotellskolan A skriven av Cecilia C-B Wigerstad, Eva Lönn. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 173 sidor. Förlaget bakom boken är Gästakademien / UHR.

Köp boken Hotellskolan A på Studentapan och spara pengar.

Finns i 2 upplagor

Upplaga 2, Upplaga 1

Tillhör kategorierna

Referera till Hotellskolan A (Upplaga 2)

Harvard

Wigerstad, C. C.-B. & Lönn, E. (2007). Hotellskolan A . 2:a uppl. Gästakademien / UHR.

Oxford

Wigerstad, Cecilia C-B & Lönn, Eva, Hotellskolan A , 2 uppl. (Gästakademien / UHR, 2007).

APA

Wigerstad, C. C.-B., & Lönn, E. (2007). Hotellskolan A (2:a uppl.). Gästakademien / UHR.

Vancouver

Wigerstad CCB, Lönn E. Hotellskolan A . 2:a uppl. Gästakademien / UHR; 2007.

Alla upplagor

Köp boken

119 kr