Bartender; Björn Olsson, Mats Landerberg; 2003
Bartender; Björn Olsson, Mats Landerberg; 2003

Bartender Upplaga 2

av Björn Olsson, Mats Landerberg

  • Upplaga: 2a upplagan
  • Utgiven: 2003
  • ISBN: 9789153424574
  • Sidor: 144 st
  • Förlag: Massolit Förlag
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska

Om boken

Boken för mästerverk i baren! Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren. Ca 365 färgfoton.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Bartender (2003)

I maj 2003 släpptes boken Bartender skriven av Björn Olsson, Mats Landerberg. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 144 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Massolit Förlag.

Köp boken Bartender på Studentapan och spara pengar.

Referera till Bartender (Upplaga 2)

Harvard

Olsson, B. & Landerberg, M. (2003). Bartender. 2:a uppl. Massolit Förlag.

Oxford

Olsson, Björn & Landerberg, Mats, Bartender, 2 uppl. (Massolit Förlag, 2003).

APA

Olsson, B., & Landerberg, M. (2003). Bartender (2:a uppl.). Massolit Förlag.

Vancouver

Olsson B, Landerberg M. Bartender. 2:a uppl. Massolit Förlag; 2003.

Köp boken

Begagnad

-

Helt ny

-

Tillfälligt slut

Varje vecka tillkommer tusentals nya säljare på Studentapan. Bevaka boken så får du meddelande när den finns tillgänglig igen.

Tillfälligt slut

Bevaka boken och få meddelande när den är tillgänglig igen.