5+ säljare
Näringslära Upplaga 1
Intresset för hälsa och livsstil, mat och matkultur är stort. För att förstå hur viktig maten är och hur livsmedelsval och beredning påverkar oss, krävs kunskaper i näringslära.
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2000
ISBN: 9789147053926
Förlag: Liber
Format: Häftad
Språk: Svenska
Sidor: 240 st
2 upplagor
Upplaga 2 (2010)
från 449 krUpplaga 1 (2000)
från 115 krIntresset för hälsa och livsstil, mat och matkultur är stort. För att förstå hur viktig maten är och hur livsmedelsval och beredning påverkar oss, krävs kunskaper i näringslära.
Näringslära ger såväl grundläggande som fördjupade kunskaper i ämnet. Här behandlas bl.a. sambandet mellan kost och hälsa, näringsämnen, närings- och energibehov och kostvanor i Sverige och övriga världen.
Läs mer
Ett separat kapitel om dietetik beskriver specialkoster och koster vid särskilda behov. Boken avslutas med livsmedelstabeller och näringsrekommendationer.
Näringslära är avsedd för kursen med samma namn på gymnasieskolans Hotell- och restaurangprogram och Livsmedelsprogram. Den kan även användas på andra utbildningar där kost och hälsa ingår, och av alla som är intresserade av kostfrågor.
Boken finns inläst för elever med läs- och skrivsvårigheter. Beställs hos Inläsningstjänst AB, tel 08-556 115 50, www.inlasningstjanst.se
Begagnad bok
115 kr
Fri frakt & skickas inom 1-3 vardagar
Köpskydd med Studentapan
Varje köp täcks av Studentapans köpskydd som säkerställer att boken kommer fram, att du får rätt bok och att skicket stämmer överens med beskrivning.
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.
Sälj vidare boken när du är klar
När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Klimatsmart kurslitteratur
Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.
Liknande kurslitteratur
Studentapans omdöme
Du är i gott sällskap - upplev enkelheten av en betrodd marknadsplats med fler än 150.000 användare från Sveriges alla universitet och högskolor.
4.9
61 185 omdömen
M
Monica
Västerås
för en timme sedan
Det går snabbt att hitta den bok man behöver och jag fick boken snabbt av säljaren, toppen!
T
Tatjana
Luleå
för 2 timmar sedan
Det är första gången, när jag använda Studentapan. Tack för möjligheten. Det är säkert plattform och jag kommer tillbaka.
M
Monica
Västerås
för en timme sedan
Det går snabbt att hitta den bok man behöver och jag fick boken snabbt av säljaren, toppen!
T
Tatjana
Luleå
för 2 timmar sedan
Det är första gången, när jag använda Studentapan. Tack för möjligheten. Det är säkert plattform och jag kommer tillbaka.
M
Monica
Västerås
för en timme sedan
Det går snabbt att hitta den bok man behöver och jag fick boken snabbt av säljaren, toppen!
T
Tatjana
Luleå
för 2 timmar sedan
Det är första gången, när jag använda Studentapan. Tack för möjligheten. Det är säkert plattform och jag kommer tillbaka.