Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten Upplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2010
- ISBN: 9789170032912
- Sidor: 191 st
- Förlag: Infotain & Infobooks Sweden
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
Om boken
I mer än 20 år har odlaren Per-Ove Kårfors och stjärnkocken Roland Persson arbetat tillsammans. Nu utkommer de med en inspirerande bok om örter och mat. Ett urval av de vanligaste färska örtkryddorna beskrivs i ord och vackra bilder och till alla örterna följer en rad läckra recept av Roland Persson. Tjugo års samtal mellan odlaren och kocken har också påverkat utbudet av färska örter i svensk
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten (2010)
I december 2010 släpptes boken Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten skriven av Per-Ove Kårfors, Roland Persson. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 191 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Infotain & Infobooks Sweden.
Köp boken Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten på Studentapan och spara pengar.
Referera till Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten (Upplaga 1)
Harvard
Kårfors, P.-O. & Persson, R. (2010). Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten. 1:a uppl. Infotain & Infobooks Sweden.
Oxford
Kårfors, Per-Ove & Persson, Roland, Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten, 1 uppl. (Infotain & Infobooks Sweden, 2010).
APA
Kårfors, P.-O., & Persson, R. (2010). Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten (1:a uppl.). Infotain & Infobooks Sweden.
Vancouver
Kårfors PO, Persson R. Aromatiska blad : en bok om färska örter i maten. 1:a uppl. Infotain & Infobooks Sweden; 2010.
Köp boken
Utmärkt skick
Izabella
4.0 (4)
155 kr
Fri frakt & skickas senast på onsdag, 22 januari. Beställ inom 23 tim 45 min
