Bartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips; Björn Olsson; 2004

Bartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips Upplaga 3

av Björn Olsson
Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren.
Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren.
Upplaga: 3e upplagan
Utgiven: 2004
ISBN: 9789153426226
Förlag: Ica Bokförlag
Format: Bok
Språk: Svenska
Sidor: 140 st
Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren.
Boken för mästerverk i baren!
Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren.
Begagnad bok (0 st)

Om Bartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips (2004)

I augusti 2004 släpptes boken Bartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips skriven av Björn Olsson. Det är den 3e upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 140 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Ica Bokförlag.

Köp boken Bartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

KurslitteraturÖvrigtÖvrigtBartender handboken för alla barer : grunder, teknik, recept, experttips
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Begagnad bok (0 st)