Bartender; Björn Olsson; 2002
Bartender; Björn Olsson; 2002

Bartender Upplaga 2

av Björn Olsson

  • Upplaga: 2a upplagan
  • Utgiven: 2002
  • ISBN: 9789153423300
  • Förlag: ICA-förlaget AB
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska

Om boken

Boken för mästerverk i baren! Det här är en bok för bartenders på alla nivåer. Här serveras praktisk barkunskap, som hur en sour blir en fizz eller en collins. Här blandas handgrepp med spritkunskap och drinkhistoria och yrkesknepen flödar liksom barkuriosa bland flera hundra drinkrecept. Från de kända klassikerna till den senaste VM-vinnaren. Björn Olsson Internationella barmästargillets europeiske ordförande har skrivit den kompletta handboken för barmästaren såväl som hemmablandaren. Ca 365 färgfoton.

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Bartender (2002)

I september 2002 släpptes boken Bartender skriven av Björn Olsson. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska. Förlaget bakom boken är ICA-förlaget AB.

Köp boken Bartender på Studentapan och spara pengar.

Referera till Bartender (Upplaga 2)

Harvard

Olsson, B. (2002). Bartender. 2:a uppl. ICA-förlaget AB.

Oxford

Olsson, Björn, Bartender, 2 uppl. (ICA-förlaget AB, 2002).

APA

Olsson, B. (2002). Bartender (2:a uppl.). ICA-förlaget AB.

Vancouver

Olsson B. Bartender. 2:a uppl. ICA-förlaget AB; 2002.

Köp boken

Bara 1 säljare kvar!

Utmärkt skick

Thomas

5.0 (1)

269 kr

Fri frakt & skickas senast på onsdag, 22 januari. Beställ inom 12 tim 10 min

Köp boken

269 kr

Skynda dig - Bara 1 säljare kvar!