Smultronboda; Eva Johansson; 2012
endast ny

Smultronboda

av Eva Johansson
Längst upp i Smålands nordöstra hörn driver Eva Lis och Krister Mattsson fårgården Smultronboda i Stora Björka by. Det är en gammal gård med rötter långt bak i medeltiden, med gamla traditioner som övergått i modernt liv. Att bara föda upp får räcker inte idag. Numera finns både gårdsbutik och kafé på Smultronboda. ” För oss är det viktigt att de produkter vi säljer ska ha sin bäring i vårt eget matarv med influenser från de nya mattraditioner som varje generationskapar. Det är ett slit varje dag, men värt det. Och vi kan arbeta i vår egen takt, utan stress. Visst jobbar vi på ett gammaldags vis, man kan automatisera mer, men vi har valt att inte göra det.” Fotografen Rolf Andersson och journalisten Eva Johansson berättar i bild och text om fårgården Smultronboda, omfårskötsel och livet på gården. Smultronboda bjuder på sina bästa lammrecept för varje årstid. Följ med till Smultronboda!
Längst upp i Smålands nordöstra hörn driver Eva Lis och Krister Mattsson fårgården Smultronboda i Stora Björka by. Det är en gammal gård med rötter långt bak i medeltiden, med gamla traditioner som övergått i modernt liv. Att bara föda upp får räcker inte idag. Numera finns både gårdsbutik och kafé på Smultronboda. ” För oss är det viktigt att de produkter vi säljer ska ha sin bäring i vårt eget matarv med influenser från de nya mattraditioner som varje generationskapar. Det är ett slit varje dag, men värt det. Och vi kan arbeta i vår egen takt, utan stress. Visst jobbar vi på ett gammaldags vis, man kan automatisera mer, men vi har valt att inte göra det.” Fotografen Rolf Andersson och journalisten Eva Johansson berättar i bild och text om fårgården Smultronboda, omfårskötsel och livet på gården. Smultronboda bjuder på sina bästa lammrecept för varje årstid. Följ med till Smultronboda!
Utgiven: 2012
ISBN: 9789197708845
Förlag: Position Förlag
Format: Kartongbok
Språk: Svenska
Sidor: 196 st
Längst upp i Smålands nordöstra hörn driver Eva Lis och Krister Mattsson fårgården Smultronboda i Stora Björka by. Det är en gammal gård med rötter långt bak i medeltiden, med gamla traditioner som övergått i modernt liv. Att bara föda upp får räcker inte idag. Numera finns både gårdsbutik och kafé på Smultronboda. ” För oss är det viktigt att de produkter vi säljer ska ha sin bäring i vårt eget matarv med influenser från de nya mattraditioner som varje generationskapar. Det är ett slit varje dag, men värt det. Och vi kan arbeta i vår egen takt, utan stress. Visst jobbar vi på ett gammaldags vis, man kan automatisera mer, men vi har valt att inte göra det.” Fotografen Rolf Andersson och journalisten Eva Johansson berättar i bild och text om fårgården Smultronboda, omfårskötsel och livet på gården. Smultronboda bjuder på sina bästa lammrecept för varje årstid. Följ med till Smultronboda!
Längst upp i Smålands nordöstra hörn driver Eva Lis och Krister Mattsson fårgården Smultronboda i Stora Björka by. Det är en gammal gård med rötter långt bak i medeltiden, med gamla traditioner som övergått i modernt liv. Att bara föda upp får räcker inte idag. Numera finns både gårdsbutik och kafé på Smultronboda. ” För oss är det viktigt att de produkter vi säljer ska ha sin bäring i vårt eget matarv med influenser från de nya mattraditioner som varje generationskapar. Det är ett slit varje dag, men värt det. Och vi kan arbeta i vår egen takt, utan stress. Visst jobbar vi på ett gammaldags vis, man kan automatisera mer, men vi har valt att inte göra det.” Fotografen Rolf Andersson och journalisten Eva Johansson berättar i bild och text om fårgården Smultronboda, omfårskötsel och livet på gården. Smultronboda bjuder på sina bästa lammrecept för varje årstid. Följ med till Smultronboda!
Ny bok
134 kr141 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)

Om Smultronboda (2012)

I september 2012 släpptes boken Smultronboda skriven av Eva Johansson. Den är skriven på svenska och består av 196 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Position Förlag.

Köp boken Smultronboda direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Ny bok
134 kr141 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)