Sensoriska tillämpningar inom industrin; Berit Albinsson, Karin Wendin, Annika Åström; 2010
Sensoriska tillämpningar inom industrin; Berit Albinsson, Karin Wendin, Annika Åström; 2010

Sensoriska tillämpningar inom industrin Upplaga 1

av Berit Albinsson, Karin Wendin, Annika Åström

  • Upplaga: 1a upplagan
  • Utgiven: 2010
  • ISBN: 9789172902824
  • Sidor: 77 st
  • Förlag: SIK
  • Format: Häftad
  • Språk: Svenska

Om boken

1. Sensorisk översikt -- 2. Sensorik och prtoduktionsutveckling -- 3. Sensorik och kvalitet -- 4. Sensorik och lagringsstudier -- 5. Sensorik och konsument

Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker

Mer om Sensoriska tillämpningar inom industrin (2010)

2010 släpptes boken Sensoriska tillämpningar inom industrin skriven av Berit Albinsson, Karin Wendin, Annika Åström. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 77 sidor. Förlaget bakom boken är SIK.

Köp boken Sensoriska tillämpningar inom industrin på Studentapan och spara pengar.

Tillhör kategorierna

Referera till Sensoriska tillämpningar inom industrin (Upplaga 1)

Harvard

Albinsson, B., Wendin, K. & Åström, A. (2010). Sensoriska tillämpningar inom industrin. 1:a uppl. SIK.

Oxford

Albinsson, Berit, Wendin, Karin & Åström, Annika, Sensoriska tillämpningar inom industrin, 1 uppl. (SIK, 2010).

APA

Albinsson, B., Wendin, K., & Åström, A. (2010). Sensoriska tillämpningar inom industrin (1:a uppl.). SIK.

Vancouver

Albinsson B, Wendin K, Åström A. Sensoriska tillämpningar inom industrin. 1:a uppl. SIK; 2010.

Tillfälligt slut

Bevaka boken och få meddelande när den är tillgänglig igen.