Kost, måltid och munhälsa Upplaga 1
- Upplaga: 1a upplagan
- Utgiven: 2015
- ISBN: 9789152324325
- Sidor: 216 st
- Förlag: Sanoma Utbildning
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
Om boken
Kost, måltid och munhälsa ger eleven fördjupade kunskaper och bygger vidare på Vård- och omsorgsprogrammets grundläggande kurser. Vård- och omsorgspersonal möter ofta människor som har problem med ät- och sväljsvårigheter, nedsatt munhälsa eller ett försämrat näringstillstånd. Goda teoretiska kunskaper och praktisk erfarenhet hos vård- och omsorgspersonalen är en förutsättning för att patienter eller brukare ska uppnå en god hälsa, ett gott näringstillstånd och en god livskvalitet. Författarna har valt att belysa etiska, kulturella och sociala aspekter på måltider och ätande. Dessa aspekter tillsammans med måltidsmiljön är av lika stor betydelse som den mat som serveras. Boken har faktagranskats av tandhygienist, logoped, dietist, arbetsterapeut och tandläkare.
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Kost, måltid och munhälsa (2015)
I oktober 2015 släpptes boken Kost, måltid och munhälsa skriven av Kerstin Skagert, Annika Löf, Ingela Sellin Marklund. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 216 sidor. Förlaget bakom boken är Sanoma Utbildning som har sitt säte i Stockholm.
Köp boken Kost, måltid och munhälsa på Studentapan och spara pengar.
Referera till Kost, måltid och munhälsa (Upplaga 1)
Harvard
Skagert, K., Löf, A. & Marklund, I. S. (2015). Kost, måltid och munhälsa. 1:a uppl. Sanoma Utbildning.
Oxford
Skagert, Kerstin, Löf, Annika & Marklund, Ingela Sellin, Kost, måltid och munhälsa, 1 uppl. (Sanoma Utbildning, 2015).
APA
Skagert, K., Löf, A., & Marklund, I. S. (2015). Kost, måltid och munhälsa (1:a uppl.). Sanoma Utbildning.
Vancouver
Skagert K, Löf A, Marklund IS. Kost, måltid och munhälsa. 1:a uppl. Sanoma Utbildning; 2015.
