Hospitality Operations; Andrew Lockwood; 2003
endast ny

Hospitality Operations Upplaga 2

av Andrew Lockwood
Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry.
Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry.
Upplaga: 2a upplagan
Utgiven: 2003
ISBN: 9780826448262
Förlag: Cengage Learning EMEA
Format: Häftad
Språk: Engelska
Sidor: 224 st
Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry.
Adopting an innovative systems-based approach, the authors provide the reader with both an understanding of particular services and functions within the hospitality industry and an overview of the industry as whole. Using an array of international case studies, Hospitality Operations provides a comprehensive, integrated analysis of a diverse and complex industry.
Ny bok
744 kr783 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)

Om Hospitality Operations (2003)

I mars 2003 släpptes boken Hospitality Operations skriven av Andrew Lockwood. Det är den 2a upplagan av kursboken. Den är skriven på engelska och består av 224 sidor djupgående information om övrigt. Förlaget bakom boken är Cengage Learning EMEA.

Köp boken Hospitality Operations direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

KurslitteraturÖvrigtÖvrigtHospitality Operations
Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Ny bok
744 kr783 kr
5% studentrabatt med Studentapan
Begagnad bok (0 st)