Ett år i provance Upplaga 1

Ett år i Provence är en beskrivning, månad för månad, av vad författaren och hans hustru upplevde när de flyttade in i en gammal bondgård vid foten av Lubéron-bergen mellan Avignon och Aix en Provence. De lyckades överleva vinterns snöfall, anläggandet av en vingård och den påföljande invasionen av byggnadsarbetare och gäster. De träffade på björnjägare och smakade champinjoner som odlats fritt, de mötte tryffelexperter, en man som åt rävar och ytterliggare en man som brukade bita tandläkare. Och framföallt åt och drack de - ofta och minnesrikt, bland annat på en restaurang där kockens och kyparens sammanlagda ålder uppgick til 164 år. Ett år i Provence är varken en reseguide eller en gourmetbok, utan en personlig beskrivning av charmen och förvirringen med att leva ett provensalskt liv.