Våra drycker till vardags och till fest; B W Johansson; 2000

Våra drycker till vardags och till fest Upplaga 1

av B W Johansson
En utförlig bok om våra drycker. Här avhandlas dryckernas systematik, vatten, rappakalja och andra drycker, hur folk drack på 1700-talet, dryckernas folklore, dryckerna som näringskälla, mjölk som dryck, om kaffe, te och choklad som medicin och njutningsmedel, traditionell bryggning av öl och dricka, moderna trender inom vinhanteringen, alkohol och hälsa, alkoholpolitik, dryckesjuridik m.m. En uttömmande studie om drycker, med andra ord. Ett flertal framstående experter och skribenter ingår, som Nils-Arvid Bringéus, Jan-Öjvind Svahn och Lars Elgklou. Redaktörer är etnologen Anders Salomonsson i Lund och professor Bengt W Johansson, Malmö.
En utförlig bok om våra drycker. Här avhandlas dryckernas systematik, vatten, rappakalja och andra drycker, hur folk drack på 1700-talet, dryckernas folklore, dryckerna som näringskälla, mjölk som dryck, om kaffe, te och choklad som medicin och njutningsmedel, traditionell bryggning av öl och dricka, moderna trender inom vinhanteringen, alkohol och hälsa, alkoholpolitik, dryckesjuridik m.m. En uttömmande studie om drycker, med andra ord. Ett flertal framstående experter och skribenter ingår, som Nils-Arvid Bringéus, Jan-Öjvind Svahn och Lars Elgklou. Redaktörer är etnologen Anders Salomonsson i Lund och professor Bengt W Johansson, Malmö.
Upplaga: 1a upplagan
Utgiven: 2000
ISBN: 9789172039681
Förlag: Carlsson
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Sidor: 264 st
En utförlig bok om våra drycker. Här avhandlas dryckernas systematik, vatten, rappakalja och andra drycker, hur folk drack på 1700-talet, dryckernas folklore, dryckerna som näringskälla, mjölk som dryck, om kaffe, te och choklad som medicin och njutningsmedel, traditionell bryggning av öl och dricka, moderna trender inom vinhanteringen, alkohol och hälsa, alkoholpolitik, dryckesjuridik m.m. En uttömmande studie om drycker, med andra ord. Ett flertal framstående experter och skribenter ingår, som Nils-Arvid Bringéus, Jan-Öjvind Svahn och Lars Elgklou. Redaktörer är etnologen Anders Salomonsson i Lund och professor Bengt W Johansson, Malmö.
En utförlig bok om våra drycker. Här avhandlas dryckernas systematik, vatten, rappakalja och andra drycker, hur folk drack på 1700-talet, dryckernas folklore, dryckerna som näringskälla, mjölk som dryck, om kaffe, te och choklad som medicin och njutningsmedel, traditionell bryggning av öl och dricka, moderna trender inom vinhanteringen, alkohol och hälsa, alkoholpolitik, dryckesjuridik m.m. En uttömmande studie om drycker, med andra ord. Ett flertal framstående experter och skribenter ingår, som Nils-Arvid Bringéus, Jan-Öjvind Svahn och Lars Elgklou. Redaktörer är etnologen Anders Salomonsson i Lund och professor Bengt W Johansson, Malmö.
Begagnad bok (0 st)

Om Våra drycker till vardags och till fest (2000)

I november 2000 släpptes boken Våra drycker till vardags och till fest skriven av B W Johansson. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 264 sidor djupgående information. Förlaget bakom boken är Carlsson som har sitt säte i Stockholm.

Köp boken Våra drycker till vardags och till fest direkt från en annan student på Studentapan och spara pengar.

Bokens omdömen
Ingen har recenserat den här boken ännu.

Sälj vidare boken när du är klar

När du är klar med boken säljer du enkelt vidare och tjänar pengar på nolltid med Studentapan. Vi tar hand om allt det krångliga så att du får mer tid över till annat. På det sättet kan du tjäna tillbaka det mesta av kostnaden för boken.
Värdera & sälj böcker

Klimatsmart kurslitteratur

Bli en miljöhjälte under din studietid och ge dina gamla kursböcker ett nytt liv. Genom att återanvända dina kursböcker minskar du utsläppen av koldioxid (CO2) med hela 59%. För en psykologstudent skulle det innebära minskade CO2-utsläpp med cirka 240 kg under studietiden. En stor vinst för din plånbok och miljön. Det kallar vi klimatsmart kurslitteratur.

Liknande kurslitteratur

Begagnad bok (0 st)